平凉红牛品牌价值达222.7亿元

近年来，平凉市立足资源条件和产业基础，把平凉红牛产业作为强市富民的主导产业，采取扩规模、延链条、抓品种、建项目的做法，将红牛产业列为全市九大重点产业链之一，集聚各方资源扩量提质创品牌增效益。

为了促进红牛产业高质量发展，平凉市大力实施扩繁计划，累计培育存栏万头以上产业强镇12个，存栏千头以上养牛专业村43个，存栏百头以上标准化示范场50个，存栏十头以上养牛大户1.64万户，建成规模养牛场369个。截至2023年底，全市牛饲养量、出栏量分别达103.13万头、44.11万头，全产业链产值达160亿元。

为加快推进平凉红牛新品种培育进程，平凉市与中国农科院北京畜牧兽医研究所签署合作协议，开展院地联合科技攻关，建成中国农科院西部肉牛种质创新基地，积极打造平凉红牛国家级育种核心区。大力实施“强龙延链”工程，培育产业化龙头企业34家，研发生产牛肉制品、骨制品、皮制品和生物制品共6大系列112种，在国内大中城市开设专卖店、直营店60多个。

平凉市注重发挥“甘味·平凉红牛”品牌优势，扎实推进平凉红牛区域公用品牌建设。2023年，平凉红牛品牌及产品荣获2023中国地理标志区域公用品牌声誉畜牧类100强，经兰州大学评估，“平凉红牛”品牌价值达222.7亿元。